🍴 Vegan τηγανίτες με βατόμουρο και λευκή σοκολάτα 🍴 Και επιστρέφουμε με μια λαχταριστή συνταγή. Περάσαμε μια υπέροχη εβδομάδα χωρίς δημοσιεύσεις, εξερευνήσεις, αγκαλιές, φαγητό και ποτό, απολαμβάνοντας τον καλό καιρό. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου (όποιο γάλα θα κάνει) 1 γεμάτη φλιτζάνι κατεψυγμένα βατόμουρα 2 κουταλιές της σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου 3/4 – 1 φλιτζάνι vegan white choc chips 2 κουταλιές της σούπας σπόροι chia Προσθέστε αλεύρι, γάλα, μπέικιν πάουντερ, σμέουρα και μέλι σε ένα μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίξτε τη ζύμη σε ένα μπολ και ανακατέψτε τους σπόρους chia και το λευκό choc chip. Αφήστε το να ξεκουραστεί για 5-10 λεπτά και στη συνέχεια μπορείτε να το τηγανίσετε όπως τηγανίζετε κανονικές τηγανίτες σε ένα προθερμασμένο αντικολλητικό τηγάνι. Το ψιλόβροχο είναι γιαούρτι σόγιας ανακατεμένο με sweetfreedomuk choc shot.
