Φωτεινό και ελαφρύ καλοκαιρινό μεσημεριανό γεύμα – για να φτιάξω αυτό το γεύμα χρησιμοποίησα το κάρυ του Trader Joe…

Φωτεινό και ελαφρύ καλοκαιρινό μεσημεριανό γεύμα – για να φτιάξω αυτό το γεύμα, χρησιμοποίησα τη συσκευασία σαλάτας με κάρυ του Trader Joe για να φτιάξω τη σαλάτα που βλέπετε στο πιάτο. stir fry you Δείτε στο άλλο μισό του πιάτου. Για να φτιάξω αυτό το stir fry θρυμμάτισα το τόφου και το tempeh και μετά το σοτάρωσα σε ένα τηγάνι με λίγο σησαμέλαιο και σάλτσα σόγιας. Στη συνέχεια πρόσθεσα τα κομματάκια από τα λαχανάκια Βρυξελλών μαζί με μερικές νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, σουσάμι και λίγο σιρόπι σφενδάμου για να προσθέσω μια νότα γλυκύτητας. Το έπαιξα μαζί με τη σαλάτα για να μπορέσω να μαζέψω τα δύο σε ένα περιτύλιγμα που είναι ο νέος αγαπημένος μου τρόπος για να τρώω πράγματα! Τέλος πάντων ελπίζω να σας αρέσει αυτή η συνταγή και αυτή την όμορφη Παρασκευή!! 💛💛💛 . .