Υγιεινά μπισκότα βρώμης βατόμουρο με αυτά τα υπέροχα γεύση και δεν έχουν εκλεπτυσμένο…

Υγιεινά μπισκότα βρώμης βατόμουρου❤️ ουάου αυτά έχουν υπέροχη γεύση και δεν έχουν ραφιναρισμένη ζάχαρη – όλα τα συστατικά είναι φυσικά!! Αυτά είναι πολύ γευστικά και νόστιμα στη μέση😋 Εμπνευσμένα από το amys.foodiary 💛 . . . Υλικά: 100 γρ βρώμη 90 γρ βρώμη μπλιτζ (έτσι είναι σχεδόν σαν αλεύρι) 1 αυγό 120 ml μέλι 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας λιωμένο Μισό κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού απόσταγμα βανίλιας 50 γρ σμέουρα ψιλοκομμένα. . Τρόπος: 1) σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλη τη βρώμη, την κανέλα και το μπέικιν πάουντερ. 2) σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το αυγό, το λάδι καρύδας, το άρωμα βανίλιας και το μέλι. 3) Ανακατεύουμε τα υγρά υλικά στα στεγνά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. 4) διπλώνουμε τα σμέουρα. 5) Ψύξτε για 20 λεπτά για να δέσει λίγο το μείγμα και να γίνει πιο πηχτό. 6) Ρίχνετε με κουτάλι το μείγμα σε στρωμένο ταψί. Έφτιαξα 9 μπισκότα και ήταν ακόμα αρκετά μεγάλα. Μπορείτε να τα κάνετε μεγαλύτερα/μικρότερα. 7) Ψήνουμε από πάνω για περίπου 10-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. 8) Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν λίγο και περιχύστε το λευκό σοκ (αν θέλετε). . . . . . .