Δίσκος σολωμού και chorizo ψησίματος😍 γεμάτος με πολλά λαχανικά και σκόρδο και τσίλι😋🌶 μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι λαχανικό θέλετε σε ένα ταψί!! . . Υλικά: 4 φιλέτα σολομού Chorizo Νέες πατάτες ντομάτες αμπέλου 1 κόκκινο κρεμμύδι 1/2 κόκκινη πιπεριά 1/2 κίτρινη πιπεριά 1 κολοκυθάκι Μπρόκολο Τσίλι Σκόρδο Φέτες λεμονιού . Βράζετε τις νέες σας πατάτες και τις ψήνετε στο φούρνο στο ταψί για περίπου 20 λεπτά με λίγο ελαιόλαδο και σκόρδο. Προσθέστε όλα τα λαχανικά και το chorizo (εγώ πρόσθεσα λίγο ακόμα σκόρδο) και ψήστε για άλλα 10-15 λεπτά. Προσθέστε τον σολομό (και τις φέτες λεμονιού) από πάνω για να ψηθεί για άλλα 12 λεπτά! . . . . . .
