*Restaurant Style* Buffalo Chicken Kale Salad Ok ok παιδιά έφτιαξα όλες τις σαλάτες γιατί οι 50 βαθμοί στο NJ τον Μάρτιο είναι σαν καλοκαίρι. Άσε με να ζήσω 😂. Δεν έχω ιδιαίτερες λέξεις της ημέρας, απλά συνεχίστε να είστε ο καταπληκτικός σας εαυτός. Είσαι ολόκληρος όπως είσαι. Συνταγή Deetz: • 8 ουγκιές στήθος κοτόπουλου, ψιλοκομμένο σε κύβους, ψιλοκομμένο με έλαιο αβοκάντο μαγιονέζας και ριγμένο σε ένα μείγμα από chia, λινάρι, σκόνη σκόρδου, καγιέν, αλάτι & πιπέρι και θρυμματισμένα δημητριακά eatlovebird ως «τριμμένο ψωμί». Καλύπτουμε με καυτερή σάλτσα πριν το ψήνουμε στους 425 για 20 λεπτά. Ψεκάστε με λίγο λάδι αβοκάντο μόλις επικαλυφθεί για επιπλέον τραγανό. Σαλάτα: • 1 φλιτζάνι κατσαρό λάχανο + 1/2 φλιτζάνι σπανάκι, ριγμένο σε ελαιόλαδο, νου και χυμό λεμονιού • 1/4 φλιτζάνι καρότα ψιλοκομμένα • 1/2 φρέσκο jalapeño σε φέτες, αφαιρούνται οι σπόροι • 1/2 αβοκάντο , σε κύβους • Πατάτες γλυκοπατάτας τηγανητές στον αέρα (έριξα μερικές στη σαλάτα και μερικές στο πλάι) • Vegan τριμμένο τσένταρ • Το dressing μου με ταχίνι, το οποίο είναι κυριολεκτικά το καλύτερο dressing χωρίς ράντσο γαλακτοκομικών προϊόντων που είχα ποτέ. Η συνταγή είναι σε όλη αυτή τη σελίδα – ελέγξτε τις προηγούμενες αναρτήσεις μου για αυτήν! • κρεμμύδι και κόκκινη πιπεριά τριμμένη για γαρνίρισμα! Αυτή είναι κυριολεκτικά μια από τις 5 κορυφαίες σαλάτες που έχω φτιάξει ποτέ. Οι μπουκιές κοτόπουλου Buffalo έχουν γεύση σαν αυτά τα μικρά φτερά Tyson χωρίς κόκαλα και με έφεραν πίσω στην παιδική μου ηλικία.
