Σούπερ εύκολη ισπανική ομελέτα! . Προσπάθησα να βάλω λίγο πράσινο (το ξέρεις γιατί είναι…
Σούπερ εύκολη ισπανική ομελέτα! . Προσπάθησα να βάλω λίγο πράσινο σε αυτό το πιάτο (το ξέρετε γιατί είναι ημέρα του Πάτρικ) προσθέτοντας επιπλέον αβοκάντο από πάνω, αλλά αυτό γρήγορα καλύφθηκε με καυτή σάλτσα. Τέλος πάντων, αυτό είναι ένα τόσο καλό χορταστικό γεύμα και ήταν εκπληκτικά πολύ εύκολο να το φτιάξετε! Ήμουν δύσπιστος για το πώς θα εξελισσόταν αφού δεν είχα ξαναφτιάξει ομελέτα αλλά ήταν πολύ εύκολο! Κατευθυνθείτε παρακάτω για τη συνταγή / τις οδηγίες (σημαντικό να ακολουθήσετε τις οδηγίες σχετικά με αυτήν lol) . Βήματα: 1. Σπάστε 2 αυγά σε ένα μπολ και ανακατέψτε μαζί. 2. Προσθέστε σιγά-σιγά περίπου 2 κουταλιές της σούπας γάλα (χρησιμοποίησα απλό γάλα βρώμης) 3. Ζεστάνετε το τηγάνι με βούτυρο 4. Προσθέστε τα αυγά στο τηγάνι και κρατήστε τα σε μέτρια φωτιά 5. Ανασηκώστε συνεχώς οι άκρες της ομελέτας με τη σπάτουλα σας για να πάει το άψητο αυγό (από πάνω) 6. Επαναλάβετε μέχρι να ψηθεί το μεγαλύτερο μέρος του αυγού 7. Αναποδογυρίστε το αυγό (προαιρετικό αλλά είμαι περίεργος με τα άψητα αυγά γι’ αυτό το έκανα) 8. Προσθέστε σάλσα, αβοκάντο, πασπαλίζουμε με κρεμμύδι σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι στο 1/2 της ομελέτας 9. Διπλώνουμε την ομελέτα στο 1/2 10. Περιχύνουμε με περισσότερο αβοκάντο και καυτερή σάλτσα! .
