Ποιος δεν λατρεύει μια ωραία φρέσκια τραγανή ασιατική σαλάτα;! Αυτή η σαλάτα ήταν η τέλεια…

Ποιος δεν λατρεύει μια ωραία φρέσκια τραγανή ασιατική σαλάτα;! Αυτή η σαλάτα ήταν ο τέλειος συνδυασμός γλυκών αλλά και υγιεινών. Για να το φτιάξετε ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή! . Συστατικά: -ρόκα -μίγμα σοκολάτας (Trader Joe’s) -κουνουπίδι, καλαμπόκι, μείγμα λαχανικών ψιλοκομμένο από traderjoes (σε ψυγείο με λαχανικά) -αγγούρι -κόκκινο κρεμμύδι -ξίδι ρύζι – σάλτσα σόγιας ή αμινοξέα ταμάρι ή καρύδας – σουσάμι (προαιρετικά ) . Οδηγίες: -Ψιλοκόψτε το αγγούρι και το κόκκινο κρεμμύδι και βάλτε το σε ένα δοχείο με ξύδι ρυζιού (τόσο για να καλύψει τα λαχανικά) και μια πιτούλα σάλτσα σόγιας για μερικές ώρες στο ψυγείο. -Προσθέστε τη ρόκα, το μείγμα με τα λαχανικά, το μείγμα λαχανικών και το αγγούρι τουρσί και το κόκκινο κρεμμύδι σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτοντας την επιπλέον μαρινάδα που χρησιμοποιήθηκε για το τουρσί του αγγουριού / κόκκινο κρεμμύδι – ρίξτε – προσθέστε σουσάμι ΤΕΛΕΙΟ! . . Εμπνευσμένο από: την ασιατική σαλάτα αγγουριού του whiskitrealgud και τη συνταγή ασιατικής σαλάτας του spendpennies!