Καλό φαγητό

Μεσογειακή Δευτέρα; Παραλείψτε τα ρεβίθια για paleo, Whole30 και keto I was cra…

Μεσογειακή Δευτέρα; Παραλείψτε τα ρεβίθια για paleo, Whole30 και keto Λαχταρούσα χθες το βράδυ θαλασσινά και ελληνική σαλάτα, από το πουθενά…μήπως είμαι έγκυος; Με φαγητό μωρό; Λέξεις της ημέρας: Μην αφήνετε τις απόψεις των άλλων να υπαγορεύουν τη γνώμη σας για τον εαυτό σας 🤍 Deetz: • 1 φλιτζάνι baby kale, συσκευασμένο (χρησιμοποιήστε ό,τι χόρτο έχετε στο χέρι) • 1 χούφτα ελιές καλαμάτας • 1/2 a κόκκινη πιπεριά ψητή, κομμένη σε φέτες • 1/3 αγγουριού, κομμένο σε λεπτές φέτες • 1/4 φλιτζάνι ντοματίνια, κομμένα σε φέτες • 1/4 φλιτζάνι ρεβίθια, ξεπλυμένα και τηγανισμένα στον αέρα με σκόρδο, αλάτι & πιπέρι για 10 λεπτά σε 400 • 1 /2 ένα αβοκάντο κομμένο σε φέτες • γαρίδες σοταρισμένες σε τηγάνι με ελαιόλαδο, σκόρδο, αλάτι, πιπέρι & άνηθο Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά • 2 κ.σ γιαούρτι άγλυκο αμυγδάλου • 1 κ.σ vegan τυρί κρέμα (εγώ χρησιμοποίησα montysnyc) • αγγούρι σε κύβους • 1 /2 κουταλάκι του γλυκού άνηθο • χυμός από 1/2 λεμονιού • λίγο αλάτι & πιπέρι • 1/2 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη • προαιρετικά: πιπεριά Έριξα τα χόρτα με ταχίνι, ελαιόλαδο, θρεπτική μαγιά & ξύδι κόκκινου κρασιού πριν βάζοντας τα πάντα μαζί. Μόλις πρόσθεσα όλα τα ωμά υλικά και το άφησα στην άκρη. Είχα την πιπεριά να ψήνεται, τα ρεβίθια να τηγανίζονται στον αέρα και τις γαρίδες στο μάτι της κουζίνας όλα ταυτόχρονα. Μόλις έγιναν όλα τα πέταξα όλα μαζί και πέταξα στο τζατζίκι. Γαρνίρετε με μαϊντανό, βέγκαν παρμά, τριμμένο κόκκινο πιπέρι και φρέσκο ​​τριμμένο μαύρο πιπέρι.

Related Articles

Back to top button