Καλό φαγητό

Μερικές φορές βρίσκομαι τόσο αναποφάσιστος όταν πρόκειται να διαλέξω αυτό που θέλω να φάω…

Μερικές φορές βρίσκομαι τόσο αναποφάσιστος όταν πρόκειται να διαλέξω τι θέλω να φάω. Το αποψινό δείπνο ήταν μια από εκείνες τις βραδιές που ήθελα απλώς κάτι παρήγορο. Λοιπόν, να τι μόλις κατέβηκε στην κουζίνα μου: *Vegan* Mac and Cheeze Grilled Cheeze με τους καλούς μου φίλους ρόκα και αβοκάντο. ——- Τα ζυμαρικά που χρησιμοποίησα είναι χωρίς δημητριακά και γλουτένη, αλλά το ψωμί που χρησιμοποίησα ήταν αληθινό, (γεμισμένο με γλουτένη) προζύμι. Υπήρχε μια χρονική στιγμή όπου θα κατανάλωνα μόνο τρόφιμα συμβατά με το paleo. Αν ξεκινούσα τη μέρα με ένα γεύμα παλαιού, ό,τι άλλο έφαγα εκείνη την ημέρα θα έπρεπε να είναι συμβατό με το παλαιό. —- Αυτό το γεύμα είναι η έκφανσή μου για την ελευθερία του φαγητού. Η ζωή είναι πολύ σύντομη για να είστε πάντα σε κάποιο είδος «δίαιτας» (εκτός φυσικά εάν έχετε αλλεργίες, διατροφικούς περιορισμούς, αυτοάνοσες παθήσεις κ.λπ.) Τρώτε: – traderjoes San Francisco Sourdough (είναι 💯, πραγματικό προζύμι, δεν χρησιμοποιήθηκε μαγιά για να φουσκώσει) – barillaus ροτίνι ρεβιθιού και wholefoods βιολογικά τσόφλια ρεβιθιού. (Και τα δύο έχουν μόνο ένα συστατικό, αλεύρι από ρεβίθια) – μια χούφτα organicgirl baby ρόκα – όσο αβοκάντο θέλει η καρδιά σου – καρυκευμένο με ροζ αλάτι, μαύρο πιπέρι, τριμμένη κόκκινη πιπεριά, σκόρδο και franksredhot γιατί κυριολεκτικά «έβαλα αυτό το sh. *t σε όλα» ———

Related Articles

Back to top button