|| Λαχταρούσα για μερικά noodles τελευταία. Μοιράζομαι μαζί σας αυτό το νόστιμο κοτόπουλο…

🥢 || Λαχταρούσα για μερικά noodles τελευταία. Μοιράζομαι μαζί σας αυτό το νόστιμο μπολ με νουντλς κοτόπουλου Katsu. Τραγανό τηγανητό κοτόπουλο katsu σερβιρισμένο με νουντλς ριγμένες σε μια νόστιμη αλμυρή σάλτσα. Αβίαστη, χορταστική και σούπερ νόστιμη 🤤 Υλικά: (κατσου κοτόπουλου) • 1 στήθος κοτόπουλου • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • αυγό • ψίχουλα ψωμιού (noodles) • 1 πακέτο Ramen Noodles • 1 κουταλιά της σούπας Oyster Sauce • 1 κουταλιά της σούπας νερό • 1 κουταλιά της σούπας μανιτάρι 1/2 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη • 1/2 κ.γ. σάλτσα σόγιας 1. Πεταλούδα το κοτόπουλο και μετά βουτάμε στο αλεύρι, μετά το αυγό και μετά την ψίχα ψωμιού. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και οι δύο πλευρές. Αφήνω στην άκρη. 2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη σάλτσα στρειδιών, τη σάλτσα σόγιας, την καστανή ζάχαρη, την πάστα μανιταριών και το νερό μέχρι να ενσωματωθούν καλά. 3. Ρίξτε τα noodles της επιλογής σας σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό. Μαγειρέψτε τα noodles μέχρι τη μέση για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα παραβράσουν στη σάλτσα. 4. Στραγγίστε το νερό. Ξαναβάζουμε τα noodles στην ίδια κατσαρόλα και προσθέτουμε τη σάλτσα. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει και να πήξει η σάλτσα. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και προσθέστε το κοτόπουλο katsu από πάνω. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!! Πολύ αγάπη, Τσολ 🌿