Κέικ τόνου, γλυκό καλαμπόκι και καρπούζι στο bamboo_bamboo.uk panda μου 🐼 πιάτο 🥰 Κέικ τόνου – 1 μέτρια πατάτα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους και ψημένη – 1 μέτριο καρότο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες και ψημένο – κονσέρβα τόνου σε νερό πηγής – στραγγισμένο – τριμμένο μαύρο πιπέρι γεύση – 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο – 1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι – στύψτε το λεμόνι – λίγο βούτυρο – τριμμένη φρυγανιά Πολτοποιήστε τις πατάτες και τα καρότα με το βούτυρο, προσθέστε τον τόνο, τα μπαχαρικά και τη στύψιμο του λεμονιού και ανακατέψτε καλά. Φτιάξτε από αυτό μικρά κέικ και καλύψτε τα με τριμμένη φρυγανιά. Για καλύτερο αποτέλεσμα τα ψήνετε στο φούρνο στους 180°C – 200°C μέχρι να ροδίσουν. 😋🥰
