Κάποιο σέξι μεσημεριανό – vegan ιταλικό λουκάνικο σοταρισμένο με μερικές ντομάτες, κίτρινο…

Κάποιο σέξι μεσημεριανό – vegan ιταλικό λουκάνικο σοταρισμένο με λίγη ντομάτα σταφυλιού, κίτρινο κρεμμύδι, σκόρδο και ρόκα και μετά λίγη καλή παλιά μουστάρδα από πάνω. Για καρυκεύματα πρόσθεσα μαύρο πιπέρι, νιφάδες κόκκινου πιπεριού, γεωργιανό μπαχαρικό (από το Trader Joe’s) και λίγο αλάτι χεχε:)) ένα τόσο καλό γεύμα! . . .