Η άποψή μου για μια σαλάτα Shirazi…. αλλά μετατράπηκε σε γεύμα και όχι σε συνοδευτικό (παλαιό,…

Η άποψή μου για μια σαλάτα Shirazi…. αλλά μετατράπηκε σε γεύμα και όχι σε συνοδευτικό 🤷🏽‍♂️ (παλαιό, κετο & ολόκληρα 30- sub ρεβίθια, φαλάφελ ή tofu για ένα vegan γεύμα) Έχω πειραματιστεί με πολλές μεσογειακές γεύσεις, και σκοπεύω να διακλαδίσω και Δοκιμάστε διαφορετικές συνταγές από όλο τον κόσμο. τη Μέση Ανατολή, την Ανατολική Ευρώπη, την Καραϊβική (κοτοπουλάκι 👀🤤) κ.λπ. και σίγουρα έχει προσθέσει λίγη διασκέδαση στα φαγητά μου! Καλή Παρασκευή σε όλους, ελπίζω να περάσατε όλοι μια υπέροχη εβδομάδα 🤍. Οι λέξεις της ημέρας: η ανθεκτικότητα θα σας πάει πιο μακριά στη ζωή από τη φιλοδοξία μόνο. Συνταγή: • 1/2 ένα αγγλικό αγγούρι ή 2 περσικά αγγούρια, κομμένα σε κύβους • 1/2 πίντα ντοματίνια, κομμένα σε φέτες • 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους • 1/3 από ένα κόκκινο κρεμμύδι, σε κύβους • μαϊντανός πλατύφυλλος, φρέσκος άνηθος & κόλιανδρος , ψιλοκομμένα • μικρές χούφτες ψιλοκομμένα φύλλα μέντας Τα πρόσθετά μου: γαρίδες σοτέ, αβοκάντο (θα ήταν συνταγή για μίξ χωρίς αυτό;) και ένα κρεβάτι σπανάκι Ανακατέψτε τα όλα μαζί και περιχύστε τα με λίγο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας και το χυμό από έναν μεγάλο ασβέστη. Ως συνήθως…. faceplant/inhale/go to town on it