Ζυμαρικά με μπέικον, μπιζέλι και ντομάτα Χρησιμοποιώντας 1 από τα πιάτα μας από τη συνταγή 270-280 γρ.

🍽️ Ζυμαρικά με μπέικον, μπιζέλι και ντομάτα 🍽️ Χρησιμοποιώντας 1 από τα πιάτα μας από την mamaaclaudia ❤️ 🔪 Συνταγή 🔪 270-280 γρ ζυμαρικά ξερά 1 φλιτζάνι αρακάς κατεψυγμένος 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 0 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένες βασιλικός Πιτσιλιά νερού 100 γρ τυρί κρέμα (ή εναλλακτική λύση χωρίς γαλακτοκομικά) 3 φέτες μπέικον άκαπνο Βράστε λίγο νερό και μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σας. Προσθέστε τον αρακά για τα τελευταία 5 λεπτά μαγειρέματος. Στραγγίστε, αλλά κρατήστε πίσω περίπου μισό φλιτζάνι νερό μαγειρέματος Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Προσθέστε τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και το μπέικον και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και το μπέικον να αρχίσει να ροδίζει. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε το για ένα ακόμη λεπτό. Προσθέστε βασιλικό και μια βουτιά νερό. Αφήστε το να ψηθεί μαζί σε χαμηλή θερμοκρασία. Ανακατέψτε το τυρί κρέμα σας με το νερό των ζυμαρικών μέχρι να μην υπάρχουν σβώλοι. Στη συνέχεια, προσθέστε το στο μπέικον σας, ανακατέψτε καλά και κατεβάστε το αμέσως από τη φωτιά. Ρίξτε μέσα τα ζυμαρικά σας και απολαύστε 🤗