Καλό φαγητό

ΕΙΝΑΙ ΕΠΟΧΗ ΣΑΛΑΤΑΣ ΜΩΡΕ. Λοιπόν, όχι σήμερα γιατί αυτή τη στιγμή υπάρχει μουσώνας…

ΕΙΝΑΙ ΕΠΟΧΗ ΣΑΛΑΤΑΣ ΜΩΡΕ. Λοιπόν, όχι σήμερα, επειδή αυτή τη στιγμή εμφανίζεται μουσώνας στο NJ και η ισχύς μου είναι εκτός λειτουργίας 🙃. Υπόσχομαι ότι έρχονται μερικές γλυκές συνταγές αυτή την εβδομάδα, αλλά αυτό ήταν πολύ καλό για να μην τις μοιραστώ. Είμαι σε μια μεγάλη ρόκα τον τελευταίο καιρό και δεν βλέπω να τελειώνει. Αυτή η απλή σαλάτα ρόκα είναι καρυκευμένη με ραπανάκια, χόρτα μουστάρδας, μαϊντανό και ένα πικάντικο dressing ταχίνι λεμονιού. Τρώει με σαλάτα: 1,5 φλιτζάνι babyarugula, συσκευασμένα 1/4 φλιτζάνι χόρτα μουστάρδας, συσκευασμένα 1/4 φλιτζάνι μαϊντανός πλατύφυλλος 2 ραπανάκια σε λεπτές φέτες 1/2 αβοκάντο Πασπαλίζουμε με vegan παρμεζάνα (χρησιμοποιήστε κατσικίσιο τυρί ή πεκορίνο, αν μπορείτε να ανεχτείτε δαϊ – είναι επίσης ένα τυρί από πρόβειο γάλα που χωνεύεται πιο εύκολα από το αγελαδινό) Ταχίνι πικάντικο: 1/4 φλιτζάνι ταχίνι (soomfoods) 1 κουταλιά της σούπας φρέσκος χυμός λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας σκασμένο μαύρο πιπέρι Πρέζα ροζ αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού Dijon (προσθέτει λίγη γεύση και οξύτητα) 1,5 κουταλάκι του γλυκού καυτερή σάλτσα (εγώ χρησιμοποίησα franksredhot) Νερό για να αραιώσει στην επιθυμητή σύσταση Συνδυάστε το με την αγαπημένη σας πρωτεΐνη, υδατάνθρακες της επιλογής σας, αν θέλετε και έχετε μόνοι σας ένα γεύμα

Related Articles

Back to top button