Δείπνο από χθες το βράδυ σε όλα τα μέρη του – ψητά λαχανικά με ελαιόλαδο, βαλσάμικο, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, σκόρδο + πάπρικα σε σκόνη, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς και αποξηραμένο βασιλικό 🙂 σε όλο λίγο ρύζι (μαγειρεμένο με τα επιπλέον/αχρησιμοποίητα μέρη του το κρεμμύδι για να του δώσει γεύση και λίγο αλάτι φυσικά) και μετά μια συνοδευτική σαλάτα με ψιλοκομμένο σπανάκι, ντομάτες, καρότα, κόκκινο κρεμμύδι και πάπρικα/σκόρδο ψητά ρεβίθια (προσθέτουμε επίσης λίγο ελαιόλαδο, σησαμέλαιο, σουσάμι, αλάτι, και πιπέρι σε αυτά πριν το ψήσιμο Η σαλάτα ρίχτηκε σε ένα βασικό συνδυασμό ελαιόλαδου/βαλσάμικο με μερικά πρόσθετα μπαχαρικά (αυτά που αναφέρθηκαν προηγουμένως) και τελείωσε με ένα ωραίο ψιλό γλάσο βαλσάμικο 🙂 τόσο καλό που ο συγκάτοικός μου την έχει για πρωινό αυτό το πρωί! Ελπίζω να σου αρέσει:) . . .
