Καλό φαγητό

Γλυκός σολομός Χιλής σε γλασέ πάνω από μια τραγανή ασιατική σαλάτα! Μαρινάρισα τον σολομό για…

Γλυκός σολομός Χιλής σε γλασέ πάνω από μια τραγανή ασιατική σαλάτα! Μαρινάρισα τον σολομό για λίγες ώρες σε ένα σύνθετο ή αμινοξέα καρύδας, σιρόπι σφενδάμου, σουσάμι και μια δόση γλυκιάς σάλτσας τσίλι που πήρα από το hmartofficial και μετά τον μαγείρεψα είμαι η φριτέζα για 10 λεπτά μέχρι να ψηθεί και στη συνέχεια ξεφλούδισε το δέρμα. Για τη σαλάτα έκοψα σε λεπτές φέτες μωβ λάχανο και αγγούρι και πρόσθεσα ψιλοκομμένα καρότα, ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι, φρέσκο ​​κρεμμύδι, κομμάτια κουνουπιδιού και από πάνω έβαλα θρυμματισμένα κάσιους και σουσάμι. Το έριξα με ένα συνδυασμό σησαμέλαιου, μια δόση από τη σάλτσα τσίλι και λίγο από τα αμινοξέα καρύδας. Για το γλάσο σολομού ζέσταινα τη μαρινάδα που έφτιαξα σε ένα τηγάνι με λίγο φρέσκο ​​κρεμμύδι, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς και σουσάμι. Αν και αυτή η συνταγή μπορεί να ακούγεται περίπλοκη, είναι πραγματικά πολύ εύκολη και πολλά από τα συστατικά μπορούν να αντικατασταθούν με αντικείμενα που μπορεί να έχετε ήδη στο ντουλάπι σας (π.χ. σησαμέλαιο για περισσότερα αμινοξέα καρύδας, αφαιρέστε το κόκκινο κρεμμύδι, τα φιστίκια αντί για κάσιους, κλπ). Ελπίζω να σου αρέσει! . .

Related Articles

6 Comments

  1. That glaze is beautiful! 😍
    Everything looks so tasty to eat too. Is salmon something you often like to eat?

Back to top button