Αργοψημένο αρνίσιο μπούτι με ψητές πατάτες, πουτίγκα Γιορκσάιρ και λαχανικά Χρησιμοποιώντας…
🍛 Αργοψημένο αρνίσιο μπούτι με ψητές πατάτες, πουτίγκα Γιορκσάιρ και λαχανικά 🍛 Χρησιμοποιώντας το easytots_ Perfect Fit EasyMat 🥰 ‼️Χρησιμοποιήστε τον κωδικό LIVI για ένα ΔΩΡΕΑΝ σετ μαχαιροπήρουνων όταν αγοράζετε από easytots_ 🔪 🔪 2 leg 1 big. 2 κουταλιές της σούπας δεντρολίβανο αποξηραμένο 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα 1 βολβό σκόρδο vm κομμένο στη μέση οριζόντια 500 ml ζωμό αρνιού με χαμηλό αλάτι 1 μεγάλο κουμπί βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας απλό αλεύρι Ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι και ροδίζουμε το αρνί μπούτι γύρω γύρω. Βάλτε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το θυμάρι και το δεντρολίβανο στο slow cooker και βάλτε το λαλέγι του αρνιού στην κορυφή τους. Βάζετε το βούτυρο στο ίδιο τηγάνι που ροδίσατε το κρέας. Όταν λιώσει προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς. Όταν αρχίσει να αναβράζει, προσθέστε το ζωμό σας και βράστε το για λίγα λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς. Ρίξτε το σε όλο το αρνί σας, βάλτε το καπάκι στη βραδινή κουζίνα και μαγειρέψτε το για 2 ώρες σε υψηλή θερμοκρασία παρά βάλτε το σε χαμηλή για άλλες 2 ώρες. Γυρίστε το κρέας σας και βάλτε ξανά τη φωτιά σε υψηλή θερμοκρασία για μερικές ώρες και μετά βάλτε το ξανά στο χαμηλό για 2 ώρες. Το κρέας θα λιώσει κυριολεκτικά στο στόμα σας 🤤
