Ανανεωμένη σαλάτα ζυμαρικών σε συνδυασμό με πιάτο burrata :) και φυσικά έπρεπε να συμπεριλάβω…
Ανανεωμένη σαλάτα ζυμαρικών σε συνδυασμό με πιάτο burrata gkleincooks 🙂 και φυσικά έπρεπε να συμπεριλάβω ένα χαρακτηριστικό Ted γιατί δεν είναι απλώς ο πιο χαριτωμένος (rosie, luv u too dw). Τέλος πάντων, η μαμά μου έφτιαξε αυτή τη σαλάτα ζυμαρικών τις προάλλες και την είδα στο ψυγείο και κατάλαβα ότι μάλλον δεν θα έτρωγε, οπότε μπορώ επίσης να την ανανεώσω για ένα δείπνο φίλων! Οπότε βασικά πρόσθεσα λίγο πέστο, γλάσο βαλσάμικο, κόκκινο κρεμμύδι, φρέσκο δυόσμο και βασιλικό, φακές και καρύδια για λίγη επιπλέον πρωτεΐνη! Αυτά τα ζυμαρικά χρησιμοποιούσαν ήδη ζυμαρικά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, οπότε ήταν πραγματικά ένα γεύμα υψηλής πρωτεΐνης. Θα συμπεριλάβω πρώτα αυτό που έβαλε η μαμά μου στη μακαρονοσαλάτα και μετά θα συμπεριλάβω τις προσθήκες μου! Αυτό συνδυάστηκε επίσης με τα μίνι φαλάφελ άνηθου από trader joes που τα τηγανίζω στον αέρα:) κατευθυνθείτε παρακάτω για τη συνταγή! Πρωτότυπο: -ζυμαρικά υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες -βασιλικός -ρόκα -αγγούρι -ντοματίνια -κόκκινο κρεμμύδι -φρέσκος μαϊντανός -τυρί φέτα -καρύκευμα πράσινη θεά -ελαιόλαδο -ξίδι κόκκινου κρασιού -αλάτι και πιπέρι -ρεβίθια ΑΝΑΝΗΜΕΝΟ: -περισσότερο κόκκινο κρεμμύδι -περισσότερο φρέσκος βασιλικός -φρέσκος δυόσμος -πέστο -μπαλσάμικο γλάσο -φακές -λίγος φρέσκος άνηθος -επιπλέον καρύκευμα πράσινη θεά -μαύρο πιπέρι -καρύδια ψιλοκομμένα . Αυτός είναι μόνο ένας τρόπος με τον οποίο μπορείτε εύκολα να μετατρέψετε τα βαρετά υπολείμματα σε κάτι διασκεδαστικό! Ακολουθήστε για περισσότερες συνταγές και διατροφικές συμβουλές! .
